natives Olivenöl extra aus Italien in Sabina

Für Sie nur die beste Qualität

Natives Olivenöl extra.

Casale del Poggio ist einer Familienbetriebe.
Es liegt in Italien, in der landeschaft der Sabiner, einem Ort, genau wo der großte Olivenbaum der Europa ist, der für seine fruchtbaren Erde sehr bekannt und besonder ist, die Öl zu einem wertvollen Produkt machen.

Wir beschäftigen uns mit der Herstellung des natives Olivenöl extra seit über 150 Jahren, Von Generation zu Generation geben wir unsere Liebe zu Qualitätsöl weiter

Wir kümmern uns persönlich um die Pflege und Herstellung unseres Öls, indem wir die Umwelt respektieren und die organoleptischen Eigenschaften des Öls schützen.
Wir wählen die besten Oliven aus und pressen das Öl präzise kalt, um die Eigenschaften zu maximieren


Unser Familienbetrieb

Unsere Olivenhaine

Unsere Olivenhaine befinden sich in der Gemeinde Fara in Sabina und bestehen aus alten und neuen Anpflanzungen. In den alten Anpflanzungen gibt es noch einige Olivenbäume, die 400/500 Jahre alt sind oder vielleicht sogar noch älter. Die neuen Anpflanzungen sind seit 1986 in Betrieb und machen etwa die Hälfte der Olivenhaine des Unternehmens aus.

       

Die in unseren Olivenhainen vorkommenden Sorten sind: Raja, typisch für die Sabina, Carboncella, Frantoio, Leccino und Rosciola, typische Sorten Mittelitaliens, Itrana, die hauptsächlich als Tafelolive verwendet wird, und andere Sorten, von denen es nur wenige Exemplare gibt.